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洗碗机成新装首选,年轻用户成为普及关键

时间:2019-09-25 14:46 来源: 作者:
近日,2019中国洗碗机行业高峰论坛在北京举行。多家主流洗碗机品牌在论坛上共同探讨洗碗机行业所面临的问题,寻找提高用户普及率的突破口。

  洗碗机保持两位数的零售额增长

  奥维云网数据显示,2019年1-7月国内市场洗碗机零售量72.5万台,同比增长24.9%;零售额达34.6亿元,同比增长24.9%,低于去年同期的37.7%。中怡康数据显示,今年1-7月洗碗机零售量86.3万台,同比增长29.6%,低于去年同期的34.3%;零售额达36.5亿元,同比增长27.6%,低于去年同期的37.3%。综合两家调研机构的数据来看,洗碗机行业似乎出现了增速放缓的趋势。

  不过,从奥维云网的分品类规模数据来看,家电行业17个主要品类中,仅洗碗机保持两位数的零售额增长,成为2019年前七个月家电行业的少数亮点之一,显示出洗碗机行业蕴含巨大的发展潜力。数据显示,今年1-7月,洗碗机线上市场零售量36.2万台,同比增长23.8%;零售额达13.2亿元,同比增长20.6%。中怡康的数据显示,今年1-7月线下洗碗机市场零售量37.4万台,同比增长18.8%;零售额达18.9亿,同比增长21.9%。洗碗机在线上市场和线下市场均保持良好的增长态势。对此,与会企业代表纷纷看好洗碗机行业发展前景,认为虽然看似洗碗机行业出现了增速放缓的现象,但与其它品类对比来看,洗碗机仍是最具发展潜力的新兴厨电品类之一。

  相比线下市场,新进入的洗碗机品牌更愿意切入线上市场进行营销推广。奥维云网数据显示,今年1-7月线上洗碗机品牌数量由78个增至107个,机型数量由322个增至490个,而同期线下洗碗机品牌数量仅从29个增至41个,机型数量从164个增至268个,无论在品牌数量和机型数量上均远低于线上市场。洗碗机线上市场的产品竞争加剧,也导致了品牌集中度出现松动:Top3品牌零售额总占比从2016年的86.2%降至今年1-7月的69.8%,Top5品牌零售额总占比也从96.7%降至81.2%,Top10品牌零售额总占比也从99.8%降至90.7%,为新品牌和长尾品牌带来了更多的市场机会。

  对于市场变化,方太产品经理潘祺表示,目前厨电行业呈现出增长乏力的情况,某些品类还呈现出负增长,但是洗碗机品类上半年还是保持着高速增长的态势。"我们对这个行业整体的增长表现,仍抱有一定的信心。""与前几年指数级的增长相比,洗碗机行业增速看似放缓,但在整个家电环境中,它还是出类拔萃的品类--上半年只有洗碗机行业能达到27%的增速。"美的厨热事业部北京大区总经理丁腾龙说。

  万家乐嵌入式产品总工程师石颖青认为,相比发达国家60%-70%的保有率,中国市场仅达到1.3%,洗碗机极有可能成为中国家庭厨房的必需品,还是存在很大的市场空间。

  洗碗机认知度较低使用效果仍有提升空间

  洗碗机品类被视为家电行业机会的同时,也面临着诸多挑战。目前,洗碗机行业仍面临用户认知度低、使用感受与商家宣传存在偏差、产品质量参差不齐等问题,导致消费者很难将洗碗机与厨房必需品联系在一起,而且对产品使用效果存在质疑。

  行业观察人士分析称,形象营销与实际使用效果是否相符,对品牌自身乃至行业发展都起到至关重要的作用。虽然短期来看,营销端的宣传可以让消费者买下一款洗碗机,但实际使用效果好坏也直接影响到他们的使用频率和口碑传播。"我们做产品的时候会分成两个维度,第一个是营销端让消费者觉得它是好的、有用的,第二个是使用端是否物超所值。"与会的亠位行业专家指出,行业内更多关注的是第一点,对第二点的关注非常弱,导致洗碗机的使用口碑和消费者的购买欲望、传播力没有被二次激发。

  专家在论坛上表示,用户群体受限和安装要求高,也是洗碗机行业普及率较低的两个原因。由于从产品层面来看,洗碗机为舶来品,其制造、设计原本更符合欧美市场而非中国市场,因此其受众人群大多为有知识背景、消费能力的高收入消费者。同时,中国多种多样的厨房环境,也对洗碗机的安装条件提出了极高的要求。相比欧美国家15m2以上的厨房面积,中国厨房大多在3-6m2,阻碍了洗碗机的进入。

  洗碗机行业缺乏统一标准,一定程度上影响到了行业整体口碑的形成。一位企业代表认为,洗碗机产品尚缺乏一个明确的性能标准,很多洗碗机产品在功能推广上各说各话,有一些产品甚至根本不关注性能,给消费者的挑选造成了极大的困扰。

  同时,洗碗机洗净度不足、缺乏干燥效果、无法清洗部分餐具、清洗用时过长等产品痛点,也影响到了消费者的使用体验。洗碗机普及率不高,究其原因还是产品有痛点,目前洗碗机的洗净度并没有得到很好解决,同时用户使用洗碗机前需要花费大量时间摆放餐具,无疑影响到了用户体验。"部分种类的食物残留物无法有效清洗、部分餐具不适用洗碗机清洗、清洗时间过长、摆放位置要求高是目前洗碗机在产品层面所面临的问题。"欧琳厨电产品总监柯慈浩直言不讳。